台北小吃臥虎藏龍的一條街，短短不到一百公尺，居然有五六家米其林小吃。
源芳刈包活生生在我數十次進出中逃離眼線，今日一嚐大有相見恨晚之慨。可，論刈包、四神湯，我都可説出更愛；只是兩者合一當屬第一。
刈包肉大肥油卻半點不生油膩，猜想是底下不論口感味道都屬極品的酸菜之故，自然花生粉、刈包都在水準之上。另外以如漢堡折好貼心紙袋，取代傳統塑膠袋的環保之舉，更該大書特書。
四神湯勝在清爽的湯頭，和味道略重的刈包剛好湊成一套，實是古人的智慧。然，這碗讓我感動的是滿滿多樣的豬腸、豬肚竟找不到半樣缺點，尤其粉腸好吃極了。
最後，店裡的幾個人年輕人，不管在備料，還是服務上，都極之客氣有禮貌。看似老老闆的爺爺亦是笑容可掬。
店由心生，半點不假。
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